|497|2 돼지막창 찾고 있나요??
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    프랜차이즈 '달구지막창', 브랜드 리뉴얼
  • 브랜드 리뉴얼에 맞춰 인테리어에서도 소막창과 돼지막창의 메뉴, 막창의 효능, 신뢰감을 강조하는 HACCP인증 포스터 등을 새롭게 디자인하여 매장 내 정보를 알려주는 동시에 재미있는 볼거리를...
  • 고급 인테리어 ‘막창 카페’…체인사업 2년만에 고속성장
  • 돼지막창이지만, 소막창처럼 넓게 펼쳐진 채로 나왔다. 초벌구이 된데다 숯불에 구워 그런지 담백했다. 막창 특유의 씹는 맛에 천연 과일소스로 숙성시킨 덕분인지 과일향도 느껴졌다. 생막창을 특수제작한 칼로 배를...
  • 도드람, ‘참숯에 구운 직화곱창’ 출시 한 달 안 돼 1억 원 매출!
  • 2만 팩 판매…엄선된 돼지고기의 쫄깃쫄깃 식감 곱창 라인 신제품 ‘직화막창’…내달 출시 예정 지난달 27일 출시된 도드람 ‘참숯에 구운 직화곱창’이 매주 완판 행진을 이어가고 있다. 한돈 대표 브랜드 도드람...
  • '김광석 버스' 타보셨나요? 대구의 색다른 유혹
  • 수성못 들안길에 있는 아리조나 막창에선 지글지글 불판에 구워낸 고소한 돼지생막창을 즐길 수 있다. 통통한 ‘’ 튜브 특양도 저렴하다. 마늘 소스를 발라 구워내는 특양(양깃머리)은 서울의 반값 정도 밖에 안된다....
  • 이 맛… 돼지 맞나요? 엄지살·삼각살… 새로운 부위를 맛보다
  • 숙성시켜 감칠맛을 극대화한 삼겹살과 목살 등 돼지 여러 부위를 두루 맛볼 수 있다. 뒷고기 모음 3800원, 뒷고기 3500원, 5˚C 숙성삼겹살·목살 각 4500원, 달배막창 4500원, 껍데기 3500원(이상 100g 기준), 모음 소시지 5000원(3개...
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